forest mam

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武蔵小金井駅から徒歩5分の国産米粉を使用、卵・乳・白砂糖を使わない 植物性100%、焼き菓子のお店です。アレルギーなどある方にも、美味しいお菓子を届けたいという店主の思いのこもったお菓子が並びます。小さなお店で販売スペースが狭いので、店内に入ってお買い物するスタイルから、外から気軽に注文していただけるようにとファサードデザインの改装依頼で、造作のカウンターショーケースと窓を作りオリジナルの庇も取付。入り口の扉は既存のままですが、ドアハンドル は新たにお店の雰囲気に合わせてアイアンで作り替え。